Корзина
84 отзыва
+380
95
698-75-62
+380
98
457-61-58
+380
93
072-40-41
УкраинаКиевКиевская обл.
Корзина
INTER STOCK Оборудование и мебель для салонов красоты. Бытовая техника и посуда для дома.

Рецепты для электровафельници

Рецепты для электровафельници

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ С ЯГОДАМИ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо ― 2 шт. 
Мука ― 200 г 
Молоко ― 150 мл 
Сахар ― 70 г (1ст.л. для крема) 
Сливочное масло ― 100 г 
Разрыхлитель ― 1 ч.л. 
Сливки жирностью 33% ― 150 мл 
Ягоды 
Ванилин

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить желтки с сахаром до пушистости.

Взбить желтки с сахаром до пушистости.

Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.

Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.

Белки взбить до устойчивых пик.

Белки взбить до устойчивых пик.

В яично-масляную смесь просеять муку.
Добавить ванилин, разрыхлитель.
Перемешать.

В яично-масляную смесь просеять муку. 
Добавить ванилин, разрыхлитель. 
Перемешать.

Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко.
Хорошо перемешать.

Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. 
Хорошо перемешать.

Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета.
Вафли готовы.

Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. 
Вафли готовы.

Взбить сливки с ванилином, сахаром.
Из шприца выдавить сливки на вафли.
Посыпать ягодами.

Взбить сливки с ванилином, сахаром. 
Из шприца выдавить сливки на вафли. 
Посыпать ягодами.

Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг.

Приятного аппетита ;)

Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг.

Приятного аппетита ;)